home

První masná tržnice

První masná tržnice
ID fotografie 03028
titulek První masná tržnice
popis

Cís. a král. dvorní dodavatel Josef Beránek - první masná tržnice, tovární výroba uzenin a vývoz šunek. Praha Kr. Vinohrady, Tylovo n. 629, telefon 942 Tylovo náměstí,interiér Beránkovy masné tržnice,portrét J.Beránka,medaile,řády Objekt byl na začátku minulého století součástí majetku a firmy, která se pyšnila názvem Beránkovy podniky. Jejich zakladatel, pan JOSEF BERÁNEK * 1864 +1936, položil základy tím, že roku 1887 převzal na Tylově náměstí řeznický obchod. Deset let poté koupil dům nad svým obchodem a impérium Beránkovo se začalo utěšeně rozrůstat. Těsně před první světovou válkou zbudována jest kavárna a restaurace, po válce přístavbou přibývá Slovanský hotel – Beránek. V roce 1929 buduje v Londýnské ulici jeden z nejmodernějších soudobých biografů. V Londýnské v dalších domech je též dokumentováno zázemí hotelu – ubytování číšníků a pokojských, kanceláře hotelu, soukromá vila pro rodinu Beránkových a generálního ředitele hotelu, stáje se senem – později garáže a benzínová pumpa, zázemí masných krámů a Beránkovy tržnice. Vlastně celé okolí Tylova náměstí žilo hotelem a tržnicí, ať už prodejci stáli u stánků nebo chodili na polévku do restaurace U Keců – dnes Pizza Einstein. Hotel Beránek za první republiky hostil především americkou klientelu, přečkal i druhou světovou válku s večírky německých oficírů, ale komunistickému znárodnění neodolal. Po smrti Josefa Beránka st. v roce 1936 přebírá závod syn Josef * 1901 +1987. Tomu je hotel zabaven, ale i za éry komunismu je zde hotel a restaurace. V BERÁNKOVÉ TRŽNICIa koupí se dnes všechno, čeho k přípravě pokrmů jest zapotřebí. Maso, tuky, zvěřina, drůbež; ryby, zelenina i zboží koloniální. Veškeré zboží je přesně roztříděno a cenami zřetelně označeno, takže i malé dítě může v Beránkově tržnici úplně bezpečně a spolehlivě nakoupiti. Pró pohodli obecenstva byla zřízena zmíněná samostatná oddělení, každé pro určitý druh zboží. Tím, jakož i bezvadně obsluhujícím vyškoleným personálem dociluje Beránkova tržnice nejrychlejší obsluhy obecenstva i při největších návalech, jež v poslední době staly se v Beránkově tržnici pravidlem. Každodenně, zvláště v hodinách ranních proudí tam zástupy kupujících nejen z Prahy a nejbližšího okolí, ale také ze vzdálených obcí venkovských. Zjev ten lze vysvětliti tím, že v Beránkově tržnici nakupuje se nejlépe a nejvýhodněji a že i cesta drahou se výhodným nákupem každému kupujícímu vynahradí. Ale ani venkované, kteří si u Beránků zboží objednávají a dávají si je zasílati poštou nebo drahou, nepřicházejí o výhody, jež mají odběratelé pražští, nebot' obdrží stejné jakostní zboží za stejnou cenu. Obchodníci a překupníci požívají zvláštních výhod. Přestavbou přičleněn byl v roce 1920 k Beránkově tržnici velkolepý Slovanský hotel, který se stal milým střediskem zahraničních hostí, Američanů, Pražanů i širokého venkova a téhož roku rozšířena byla oblíbená Beránkova: VELKORESTAURACE o nádherný sál Svobody, vyzdobený reliefy z ruské anabase našich československých hrdinných legií. V jubilejním roce byl mohutnou přístavbou rozšířen

klíčová slova fotografie photo historie pohlednice history postcard Praha Prague staré fotografie tržnice trh trhovec mastná tržnice uzeniny šunka Královské Vinohrady Tylovo náměstí medaile řády Beránkova Beránek Josef restaurace hotel hospoda interiér zařízení hoteliér

provozovatel : SKILL production s.r.o., Zarámí 92, 760 01 Zlín, IČ 27752500, DIČ CZ27752500
webdesign, tvorba www stránek, videoprodukce, svatební video SKILL production Zlín
© Fotogen 2016 - 2019 | všechna práva vyhrazena | jakékoli neoprávněné užití materiálu je postižitelné dle zákona